Tampilkan postingan dengan label Resep. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep. Tampilkan semua postingan

21/05/17

Resep Membuat Chicken Yakiniku


Rasanya yang khas membuat yakiniku adalah makanan favorit di Jepang. Namun karena di Indonesia terdapat penduduk yang tidak boleh memakan babi, maka muncullah yakiniku ayam yang dijamin halal. Perpaduan bumbu khas jepang ditambah lagi daging yang empuk membuat siapa saja yang menikmati yakiniku dijamin ketagihan. Ingin tahu cara membuat yakiniku? Berikut adalah resep yakiniku ayam yang dijamin sangat lezat.

Bahan - bahan untuk membuat Chicken Yakiniku :
Campurkan menjadi satu bahan - bahan berikut ini :
  1. 250 gram dada ayam
  2. 2 siung bawang putih.. ( cincang )
  3. Jahe.. ( cincang )
  4. 1 sendok teh garam
  5. 1/2 sendok teh merica / lada hitam
  6. 1/2 sendok teh minyak wijen
  7. 1 sendok teh kecap inggris
  8. 1 sendok makan saus tiram
  9. 1 sendok teh saus tomat
  10. 1 sendok teh penyedap rasa

Lalu siapkan bahan kedua :
  1. 1 siung bawang bombay ( iris bawang bombay menjadi ukuran kecil )
  2. 1/2 buah paprika..
  3. 1 sendok teh gula
  4. 100 mililiter air
  5. 1 sendok makan kecap
  6. 1 batang daun bawang ( iris )
  7. biji wijen untuk taburan secukupnya
Jika semua bahan sudah terkumpul selanjutnya adalah membuat yakinikunya...
Cara Membuat Yakiniku :
  1. Campur semua bahan pertama, lalu simpan di kulkas bawah kurleb 30 menit.
  2. Tumis 1/2 bagian bombay.
  3. Lalu masukan bahan pertama yang disimpan di kulkas tadi, beri air, gula, & kecap.. 
  4. Setelah itu masukan paprika, dan sisa bawang bombay yang tadi. 
  5. Taburkan daun bawang dan aduk dengan merata
  6. Angkat dan taruh dipiring, taburkan biji wijen diatasnya...
  7. Yakiniku Ayam siap disantap...
Bagaimana?, sekarang kamu sudah tahu kan cara membuat Chicken Yakiniku ( Yakiniku Ayam ) yang mudah dan lezat.
Bagi kamu yang ingin mencoba silahkan, dan semoga resep Chicken Yakinikunya bermanfaat ya...

20/05/17

Resep Membuat Nasi Goreng


Pertama yang harus disiapkan untuk membuat nasi goreng adalah bahan - bahan. Siapkan bahan - bahan berikut ini.

  1. Mentega
  2. Telur
  3. Daun Bawang 
  4. Daging Ayam Suir ( Bisa diganti daging lain sesuai selera)
  5. Nasi 600 gr
  6. Masako Ayam
  7. Bawang Putih 3 siung
  8. Bawang Merah 5 siung
  9. Kecap Manis
  10. Saos ( Tomat / Sambal)
  11. Garam
  12. Lada
  13. Gula
Jika bahan - bahan di atas sudah siap, selanjutnya siapkan alat - alat.
  1. Penggorengan
  2. Spatula
  3. Pisau
  4. Talenan
  5. Ulekan / Blender
Langkah Selanjutnya barulah kita mulai memasak nasi goreng, Ikuti langkah - langkah dibawah ini.

  1. Haluskan bawang putih & bawang merah terlebih dahulu, jika sudah halus panaskan penggorengan dengan mentega lalu tumis bumbu bawang tadi hingga wangi dan matang (Sampai agak kecoklatan)
2.  Masukan Ayam Suir, masak sebentar lalu tambahkan telur + daun bawang. Aduk hingga merata
3.  Masukan Nasi, Masako, garam, lada, gula, kecap, dan saos semua 1 sdm. Masak hingga tercampur dengan telur dan ayam tadi, masak        hingga matang. Lalu sajikan dengan telur mata sapi.
Kamu bisa kreasikan toping atau tambahan nasi goreng dengan daging lain atau tambahan lainnya. Sekian info berikut semoga bermanfaat bagi kamu yang baru pertama membuat nasi goreng.

Resep Membuat Martabak Telur Mini

Pernah gak sih pas kecil, beli martabak mini di sekolah ? Pasti enak banget kan rasanya. Bagi kamu yang ingin nostalgia sama martabak mini.. yuk ikuti resep berikut ini...

Martabak telur memang sangat lezat, oleh karena itulah martabak telur sangat disukai berbagai kalangan. Bagi kamu yang ingin membuat martabak telur mini.. yuk ikuti resep berikut ini...

Pertama, sebelum membuat martabak telur mini. Persiapkah bahan - bahan berikut ini...
Bahan - bahan :
  1. 125 gram terigu
  2. Air 
  3. Telur
  4. Garam
  5. Penyedap rasa
  6. 50 gram daun bawang ( Yang sudah dipotong - potong halus )
  7. 50 gram bawang bombay ( Yang sudah dipotong - potong halus )
  8. 15 lembar kulit lumpia
  9. Minyak goreng
Jika bahan - bahan diatas sudah disiapkan, selanjutnya adalah membuat martabak telur mini... 

Berikut adalah langkah - langkah membuat martabak telur mini :
  1. Masukkan terigu yang sudah dilarutkan dengan sedikit air ke dalam putih telur.Lalu aduk perlahan sampai adonan menyatu.
  2. Setelah itu masukkan irisan daun bawang dan bawang bombay dan masukkan garam dan bumbu penyedap.
  3. Ambil kulit lumpia,alasi dengan piring datar dan taruh adonan telur lalu lipat bentuk segi empat.
  4. Siapkan minyak goreng dalam wajan dalam jumlah banyak. Goreng martabak dalam keadanan minyak panas sampai kuning.
  5. Martabak telur mini siap disajikan...

Bagaimana ? Mudah bukan membuat martabak telur mini ? Bagi kamu yang ingin mencoba silahkan. Semoga bermanfaat ya...

Resep Peyek Bayam Crispy



Selain sehat, ternyata bayam juga bisa dikreasikan menjadi makanan lain lho. Contohnya peyek bayam, bagi kamu yang bosan memakan peyek yang itu - itu saja. Yuk coba tambahkan bayam.. selain sehat, peyek bayam ini dijamin nikmat lho.. berbeda dengan peyek biasanya. Berikut resepnya...



Siapkan bahan - bahan berikut ini sebelum membuat peyek bayam :
  1. Bayam
  2. 250 gram Tepung beras
  3. 1 ruas Kencur
  4. 1 ruas Kunyit
  5. 2 butir Kemiri
  6. 1 sendok teh Ketumbar
  7. 4 lembar Daun jeruk
  8. 1 siung Bawang Putih
  9. Garam dan penyedap rasa
  10. Air
Setelah semua bahan terkumpul, selanjutnya adalah membuat peyek bayam..
Berikut adalah langkah - langkah membuat peyek bayam :
  1. Haluskan terlebih dahulu kunyit, kencur, kemiri, bawang putih, ketumbar dan tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa
  2. Iris tipis daun jeruk
  3. Setelah itu masukkan tepung beras kedalam wadah, tambahkan bumbu halus, daun jeruk, dan air.
  4. Masukan daun bayam ke campuran tepung ( Cuci terlebih dahulu )
  5. Lalu goreng daun bayam yang sudah dilumuri adonan tadi
  6. Peyek bayam siap dinikmati..

Resep Membuat Kue Putu Ayu Ketan Hitam


Kue putu ayu memang sangat lezat, teksturnya yang lembut ditambah lagi rasanya yang manis membuat siapa saja pasti ketagihan saat mencobanya. Biasanya kue putu ayu ini berwarna hijau, tapi kali ini kita akan mencoba mencampurkannya dengan ketan hitam...

Kue putu ayu memang nikmat, teksturnya yang lembutk dan rasanya yang manis membuat siapa saja dijamin ketagihan menikmati kue ini. Biasanya kue putu ayu ini berwarna hijau dan beraroma pandan, tetapi kali ini kita akan membuat kue putu ayu ketan hitam. Penasaran bagaimana resepnya ? Yuk simak resep berikut ini.

Sebelum membuat kue putu ayu ketan hitam. Pertama, siapkan bahan - bahan berikut ini.
Bahan - bahan :
  1. 3 butir telur
  2. 50 gram gula pasir
  3. vanili bubuk
  4. 40 gram tepung ketan hitam
  5. 40 gram tepung terigu serbaguna
  6. 30 mililiter (1 sachet) santan kental
  7. 1/4 sendok teh garam
  8. 100 gram kelapa parut

Setelah semua bahan terkumpul, selanjutnya adalah membuat kue putu ayu ketan hitam..
Berikut adalah langkah - langkah membuat kue putu ayu ketan hitam :
  • Campurlah kelapa parut, garam dan vanili. Beri pandan dan kukus selama 10 menit. Letakkan di dasar cetakan.
  • Kocok telur, gula pasir dan vanili sampai kental dan mengembang.
  • Campurkan tepung ketan hitam dan terigu, kemudian masukkan kedalam adonan telur. Aduklah dengan merata.
  • Tuang campuran santan dan garam, aduk perlahan. Lalu tuang diatas cetakan yang telah berisi kelapa parut dan kukus selama 10 menit.
  • Setelah 10 menit dikukus, kue putu ayu ketan hitam siap disajikan

Resep Membuat Pecel Sayur

Pecel (beberapa daerah melafalkannya "pecal") adalah makanan yang menggunakan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya yang dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Asal kata dan daerah pecel belum diketahui secara pasti, tetapi dalam bahasa Jawa, pecel dapat diartikan sebagai 'tumbuk' atau 'dihancurkan dengan cara ditumbuk'. Makanan ini populer terutama di wilayah Jawa Tengah (termasuk Yogyakarta) dan Jawa Timur.